PDA

View Full Version : Marokkaanse hoofdgerecht - Noodles met kip en groente



miss_21
28-05-2009, 11:51
Marokkaanse - Noodles met kip en groente

Ingredieenten:

* Kipfilet
* 4/5 kipvleugels
* pak noodles
* courget
* champions
* zakje thaise/chinese roerbakgroente
* zout
* peper
* gember
* kerrie
* paprikapoeder
* safraan
* ketjap


Bereidingswijze:

Marineer de kipvleugels met de kruiden en leg ze in de oven.Snijd de kipfilet in kleine stukjes en bak ze in een wok met wat kruiden, Snijd dan de champion in stukjes en doe ze erbij, als ze een beetje bruin worden doe de courget erbij, even roerbakken en dan de chinese roerbak groente erbij, doe de kruiden en een scheut ketjap erover en laat het even roerbakken tot het klaar is ( even proeven) De groente moet niet te zacht en slap zijn.

De noodles koken op een bord doen, je kan er wat sambal doorheen mengen door de noedels als je daarvan houdt de groente erboven op...als de kipvleugels mooi bruin zijn eruit halen en erop leggen

Eet smakkelijk!!! :bye: