PDA

View Full Version : Marokkaanse hoofdgerecht - Rijst met vis en groenten



miss_21
01-06-2009, 04:35
Marokkaanse - Rijst met vis en groenten


Ingredieenten:

* 1 pak rijst (witte rijst)
* 1 ui
* 2 wortels
* Handje sperziebonen
* 2 aardappels
* Halve rode paprika
* 2 stukken kabeljauwfilet (of andere visfilet)
* Zout en peper
* Knoflook
* 1 zakje saffraan
* Gember
* Chilipoeder
* Paprikapoeder

Bereidingswijze:

Kook de rijst met wat zout en de saffraan gaar. Snijde de wortel in plakjes, de aardappels in blokjes en de sperziebonen in stukjes. Kook ze in water met wat zout gaar. Bak in een wok de visfilet en prak met een vork fijn in stukjes. Voeg de kruiden toe en bak de ui en paprika mee. Voeg dan de rijst en groenten toe een schep alles goed door elkaar.


Eet smakelijk!!:)

marjam
13-07-2010, 10:40
mmmmmmmmmmmmmmmm heb je geen plaatje van dat gerachtje ik wil nog wel effe weg kwijlen hoor...

tamazight_girrl
20-12-2010, 05:05
Ik ga dit gerecht vandaag proberen en zal strak vermelden hoe het smaakte dank je wel meidx

mmu2
21-12-2010, 09:47
mij lijkt het echt niet lekker.
Vooral die combinatie...aardappelen met rijst???