PDA

View Full Version : Geheime famillierecept voor Marokkaanse tiramisu -stouuuut-



Ik_Enzo
25-08-2011, 04:11
Klinkt spannend hea, is niet zo spannend, is gewoon bastognecake die ik en mijn nichtjes naar tiramisu hebben vernoemd :pingu: Tis heel machtig maar heeeel lekker, kweet niet of er al een soortgelijke topic bestaat maar goed. Ik heb het recept via de mail van een nicht dus let niet op die manier van typen enzo. Hoop dat het duidelijk is...


Tiramisu

ingrediŽnten:
-3 eieren
-375 gram mascarpone
-3 eetlepels suiker. (gewoon niet doen, 3 is echt teveel.GEWOON VIES!! 1 eetlepel is genoeg!! hihi
-Bastognekoeken (koop genoeg voor 2 lagen in de schotel)(moet je zelf maar even kijken)
-cacao
-(chocolade)melk (om de bastogne koeken er in te dippen)

Bereidingswijze:

Scheid de eieren. dus 3 eidooiers en 3 eiwit apart.
doe de eiwit in de mixer. en laat het mixen totdat het hard is (als je de kom omdraait mag het er niet uit vallen)
Haal dan de eiwit eruit.(in een bordje doen)
en doe dan de eigeel in de mixer. doe daar dan 1 eetlepel suiker bij.
voeg dan lepel voor lepel de mascarpone toe. totdat je 375 gram erin hebt zitten.
en voeg dan lepel voor lepel de eiwit toe.
GOED MIXEN!!

Doe nu in een bordje wat melk en voeg daar chocoladepoeder bij.
dip een voor een de bastognekoeken erin. (heel snel, niet erin laten liggen,anders word het vies) TRUST ME, DAT HEB IK MEEGEMAAKT!! LOL
doe dat totdat je ťťn laag klaar hebt.
doe dan de mascarpone en alles over. (de helft van alles.)
en doe dan weer hetzelfde met de koekjes. dippen in de chocolademelk.
en dan weer mascarpone erover.
dan op de bovenkant cacaopoeder strooien.

EN KLAAR IS KEES.

laat het een hele dag in de koelkast zitten.
dus vandaag maken morgen opeten. LOL

Veel plezier en Eetsmakelijk.

IMO
25-08-2011, 04:15
jaaaa:eek:

is dat echt lekker:o.



in de echte tiramisu zit alcohol hea:gniffel:

superyoussra
26-08-2011, 12:52
alcohol lekker:likje:

Esma..
27-08-2011, 11:34
:lol:

roosje30
05-11-2011, 02:01
:cool:

IMO
25-11-2011, 06:30
:haha:

Faith
25-11-2011, 09:19
Ik heb dit een keer gemaakt, daarna nooit meer want het is echt machtig!! Maar best lekker!!

IMO
25-11-2011, 09:21
k nog niet gehad

Nassira_
28-07-2013, 04:02
Ik hou van tiramisu ik maak het altijd zelf.