PDA

View Full Version : # Gevulde Pannekoekjess



Tufa7e
06-07-2010, 02:47
Gevulde pannekoekjes
Voor het deeg van de pannekoeken:
300 gram meel
1 theelepel zout
2 eieren
1/2l melk
fijngesnipperde peterselie en bieslook
beetje boter om ze in te bakken

voor de vulling:
200 gr gehakt rullen
fijngesneden ajuin, prei, wortel, knoflook, beetje rode paprika peterselie, eventueel italiaanse kruiden,
1 eetlepel tomatenpuree en een mespunt sambal.

Maak je deeg gelijk een gewoon pannekoeken deeg maar wat steviger en doe er de kruiden onder.


http://i44.tinypic.com/dfisjo.jpg[/QUOTE]